Passwang-Mutschli ½

Halbhartkässe. Ganz viel würziges Aroma für so einen kleinen Käse! Vorzüglich mild im Geschmack. Mit seinem crèmigen, feinen Teig ist er für jeden Feinschmecker Genuss pur.

Der Tipp vom Käsermeister: Den Käse 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Das Aroma kann sich bei Raumtemperatur optimal entfalten.